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두부치커리 샐러드 - 우리의식탁 | 레시피
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건강에 도움을 주는 식재료로 많은 사람들에게 사랑받는 치커리는 주로 쌈에 이용을 하는데요. 특유의 맛과 향이 입맛을 돋우어 준답니다. 특히 열량이 낮아 다이어트에 도움을 주기도 하는데요. 영양가가 풍부하고 색감이 좋아 고급 샐러드로도 인기가 좋답니다. 치커리는 당분의 흡수를 조절하고 콜레스테롤 흡수를 방해해 체내 콜레스테롤 농도를 낮춰주는 효능이 있는데요. 부드러운 두부와 함께 즐길 수 있는 특별한 다이어트 샐러드를 만나보세요.
Ingredients
Ingredients
• 두부 (부침용) 1/2모
• 치커리 3~4장
• 김 1/2장
• 간장 1/3큰술
• 통깨 1/2작은술
• 참기름 1/2작은술
• 식초 1/2작은술
• 꿀 1/2작은술
• 소금 약간
• 후춧가루 약간