Conoce todos los motivos y trucos para que la carne quede tierna antes de cocinarla que te explicamos en este artículo de RecetasGratis sobre cómo ablandar la carne bien sea de cerdo, de res, de cabra, de pato, de pollo o cualquier otro animal.Aquí te vamos a enseñar más de 10 maneras diferentes para saber cómo hacer para ablandar la carne si aún no conoces ninguna forma y necesitas aplicarla en tu preparación, Además, también hay un apartado en el que se explica más concretamente cómo…