지난주 연휴 내내 시댁에 있다가 아직 마트에 가지 못해 냉장고가 텅텅 비었는데요. 텅빈 냉장고 안에서 덩그러니 굴러다니는 감자를 뚫어지게 보다... '감자샐러드'를 만들었습니다. 손 쉽게 구할 수 있는 채소 몇가지와 달걀,맛살을 쫑쫑 채썰어 넣으면 끝! 부드럽고 고소한 맛에 밑반찬으로도 먹기도하고 빵에 발라 샌드위치로도 잘 먹는데요. 마요네즈가 많이 들어가서 조금은 느끼한데 덜 느끼한 요리팁을 살짝 더해 만들어보겠습니다. 부드럽고 고소한 '감자샐러드 만드는 법' 1. 재료 준비 (4인분) ▣ 주재료 : 감자(소) 5개, 게맛살 7개(140g), 달걀2개, 당근 5cm 한토막, 오이 1/2개 * 게맛살이나 햄을 넣어 주면 덜 밋밋하고 감칠맛 나는 샐러드가 됩니다. ▣ 소스재료 (밥숟가락) : 마요네즈 13..
