김대석 셰프의 29년 노하우를 모두 공개합니다.외식업을 처음 시작하는 분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 오늘은 양파소스 레시피를 공개하겠습니다.[양파소스 레시피]1. 진간장 3스푼2. 정수물 3스푼3. 설탕 1스푼4. 겨자가루 1/4스푼5. 환만식초 2스푼6. 사이다 1스...