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브로콜리 흐르는 물에 씻으면 안돼요!비타민C가 레몬의 2배나 된다는 브로콜리는세계적으로 인정받는 항암식품인만큼많은 분들이 즐겨 드시는데요.브로콜리는 생각보다 세척이 까다로운 식재료랍니다. 흐르는 물에 세척하면 된다고요???브로콜리를 흐르는 물에 씻으면 안 되는 이유.지금부터 꼼꼼하게 알려드릴게요^^ 나무를 닮은 것 같기도 하고손에 들면 부케 느낌도 나는 브로콜리!온통 초록초록해서 한눈에 봐도 영양소가 풍부한게 느껴져요. 브로콜리의 가장 큰 특징이라고 하면바늘하나 들어가지 않을 것처럼 빽빽한브로콜리의 봉오리, 꽃이죠. 손가락으로 벌려 봐도 속이 잘 보이지 않아요. 좀 더 가까이보면 너무 빽빽해서 신기할 정도에요! 쌀과 비슷한 크기의 아주 작은 꽃들이약간의 틈도 없이 붙어있는 형태인데요. 브로콜리를 흐르는 ..
