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01cac6cdaae0370de8f0c4593cc2355a.jpg 756×756픽셀

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wild mushroom, boletus, glazed red onion,, balsamic reduction, red cayenne pepper sauce, dehydrated and oven dried beet chips, edible beet leaves

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감자, 비트루트를 곁들인 속기 휠레

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Gravlax | Martyn Meid, INK, London

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De l’art à l’assiette, il n’y a qu’un coup de fourchette !... ;) (De l’académie allemande d'hôtellerie et service)…  Les 3 premiers qui partagent la photo gagnent 1 point !!! ;) . L'art de dresser une assiette comme un chef... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes

De l’art à l’assiette, il n’y a qu’un coup de fourchette !... ;) (De l’académie allemande d'hôtellerie et service)… Les 3 premiers qui partagent la photo gagnent 1 point !!! ;) . L'art de dresser une assiette comme un chef... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes

Can replace twig with either satay stick or rosemary sprig

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Seared prawns and Davidson plums at Orana.

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Relais & Châteaux - La Vie. Restaurant of a Grand Chef Thomas Bühner

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Marco Blue - L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie

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●❥ʜᴀᴅᴀᴄᴀʀᴏʟɪɴᴀ❥●

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