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이석희 기자 shlee1@kmib.co.kr GoodNews paper ⓒ , 무단전재 및 재배포금지 [뉴스 미란다 원칙] 취재원과 독자에게는 국민일보에 자유로이 접근할 권리와 반론·정정·추후 보도를 청구할 권리가 있습니다. 고충처리인(gochung@kmib.co.kr)/전화:02-781-9711

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Baked eggs are so easy, I mean you can make them with your eyes closed/barely peeled open on a Saturday morning! You can throw them together in 5 minutes flat - no exaggeration, and they…

Saucy Italian Baked Eggs

Baked eggs are so easy, I mean you can make them with your eyes closed/barely peeled open on a Saturday morning! You can throw them together in 5 minutes flat - no exaggeration, and they…

' 우리가 주로 먹는 대표적인 식용 버섯에는 표고, 느타리, 팽이(팽이나무), 목이, 송이, 양송이 등이 있다. 표고버섯은 주름버섯목 느타리과에 속하며 한국, 일본, 중국 등지에 분포한다. 봄에서 가을에 걸쳐 활엽수의 고목이나 그루터기 등에 돋아나는 대표적인 식용 버섯이다. 식용으로서뿐만 아니라 약용 효과도 뛰어나

' 우리가 주로 먹는 대표적인 식용 버섯에는 표고, 느타리, 팽이(팽이나무), 목이, 송이, 양송이 등이 있다. 표고버섯은 주름버섯목 느타리과에 속하며 한국, 일본, 중국 등지에 분포한다. 봄에서 가을에 걸쳐 활엽수의 고목이나 그루터기 등에 돋아나는 대표적인 식용 버섯이다. 식용으로서뿐만 아니라 약용 효과도 뛰어나

한식의 기본 소스인 된장·고추장·간장에 육수를 넣고 끓이거나 볶으면 풍미가 깊어질 뿐 아니라 어떤 요리와도 잘 어울리는 만능 소스가 된다

한식의 기본 소스인 된장·고추장·간장에 육수를 넣고 끓이거나 볶으면 풍미가 깊어질 뿐 아니라 어떤 요리와도 잘 어울리는 만능 소스가 된다

프리타타 HOW TO COOK 재료 바게트(4cm) 1조각, 달걀·표고버섯 2개씩, 양파 ½개, 대파(8cm) 1대, 치즈(체더·모차렐라·카망베르 등) 30g, 우유 2큰술, 파르메산치즈가루 3큰술, 소금·후춧가루·포도씨유 약간씩 ➊ 표고버섯은 4등분하고, 양파와 바게트는 한 입 크기로 썬다. ➋ 대파는 굵직하게 송송 썰

프리타타 HOW TO COOK 재료 바게트(4cm) 1조각, 달걀·표고버섯 2개씩, 양파 ½개, 대파(8cm) 1대, 치즈(체더·모차렐라·카망베르 등) 30g, 우유 2큰술, 파르메산치즈가루 3큰술, 소금·후춧가루·포도씨유 약간씩 ➊ 표고버섯은 4등분하고, 양파와 바게트는 한 입 크기로 썬다. ➋ 대파는 굵직하게 송송 썰

스타일리시하게 혼밥을 즐기고 싶은가? 그렇다면 <혼밥족을 위한 건강 밥상>의 저자 이진호 셰프의 레시피를 참고하자. 치킨 라이스재료 닭 가슴살 200g, 간장·설탕·다진 마늘 1작은술씩, 꿀·버터 2큰술씩, 밥 1공기, 식용유 약간만들기 1.닭 가슴살을 먹기 좋은 크기로 썰어 간장, 설탕, 다진 마늘을 섞고 믹

스타일리시하게 혼밥을 즐기고 싶은가? 그렇다면 <혼밥족을 위한 건강 밥상>의 저자 이진호 셰프의 레시피를 참고하자. 치킨 라이스재료 닭 가슴살 200g, 간장·설탕·다진 마늘 1작은술씩, 꿀·버터 2큰술씩, 밥 1공기, 식용유 약간만들기 1.닭 가슴살을 먹기 좋은 크기로 썰어 간장, 설탕, 다진 마늘을 섞고 믹

재료(2인분) 필수 재료  참나물(1줌), 고구마(1개), 당근(1/4개), 양파(1/4개), 튀김가루(1컵) 선택 재료 알새우(2/3컵) 양념 케첩(적당량) 1. 참나물은 3cm 길이로 썰고, 고구마, 당근, 양파는 껍질을 벗겨 4cm 길이로 채 썰고, *Tip. 참나물은 잎만 사용해요. 2. 알새우는 키친타월에 밭쳐

재료(2인분) 필수 재료 참나물(1줌), 고구마(1개), 당근(1/4개), 양파(1/4개), 튀김가루(1컵) 선택 재료 알새우(2/3컵) 양념 케첩(적당량) 1. 참나물은 3cm 길이로 썰고, 고구마, 당근, 양파는 껍질을 벗겨 4cm 길이로 채 썰고, *Tip. 참나물은 잎만 사용해요. 2. 알새우는 키친타월에 밭쳐

Do you need a quick fix appetizer? How about an afternoon snack for the kiddos?  You have GOT to try these mozzarella bites! They are super simple to make and takes about 20 minutes from start to finish! I used Weight Watchers mozzarella sticks so that the over all treat was a little bit healthier,... Read More »

Baked Mozzarella Sticks

Do you need a quick fix appetizer? How about an afternoon snack for the kiddos? You have GOT to try these mozzarella bites! They are super simple to make and takes about 20 minutes from start to finish! I used Weight Watchers mozzarella sticks so that the over all treat was a little bit healthier,... Read More »

김치어묵국밥 이미지 1

김치어묵국밥 이미지 1

우리가 평소 즐겨 먹는 생선회, 얼마나 알고 드십니까? 우리나라는 수조에 있는 활어를 직접 골라 먹을 수 있는 다른 나라에서는 찾아보기 힘든 독특한 생선회 문화를 가지고 있습니다. 한 가지 놀라운 것은 우리나라가 전 세계에서 생선회 소비량이 가장 많다는 사실! (초밥 소비량은 일본이 제일) 그만큼 생선회를 많이 먹는 민족이지만, 제대로 알고 먹는 이들은 의외로 많지 않습니다. 수산시장에서 흥정할 때 수조에서 갓..

우리가 평소 즐겨 먹는 생선회, 얼마나 알고 드십니까? 우리나라는 수조에 있는 활어를 직접 골라 먹을 수 있는 다른 나라에서는 찾아보기 힘든 독특한 생선회 문화를 가지고 있습니다. 한 가지 놀라운 것은 우리나라가 전 세계에서 생선회 소비량이 가장 많다는 사실! (초밥 소비량은 일본이 제일) 그만큼 생선회를 많이 먹는 민족이지만, 제대로 알고 먹는 이들은 의외로 많지 않습니다. 수산시장에서 흥정할 때 수조에서 갓..

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