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牛肉で作る焼きそば寄りな「そば飯」
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そば飯、ご飯が少し余って焼きそば麺がある時に作るイメージですが 最近はあえて「そば飯」を作ることも多いんです。 ある程度、冷めても美味しく食べれるとお酒の肴にいいんですよねえ（笑） 今回もソース味なんですがキャベツの代わりに玉ねぎを使い 塩、胡椒をきかせて焼き飯風に作ってみました。
Nadia
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