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평범한 소면을 쫄깃하고 맛있게 삶는 꿀팁저는 평소에도 김치가 맛있게 익으면 비빔국수가 생각나요. 새콤하게 익은 김치 넣고 비빔국수 만들어 먹으면 정말 맛있잖아요. 특히 날씨가 더워지면 더 맛있죠. 지금 집에 새콤하게 잘 익은 열무김치가 있는데 오랜만에 비빔국수 생각이 나더라고요. 국수에서 중요한건 무엇보다 면발인 것 같아요. 면발은 쫄깃함이 생명인데, 특히 소면은 조금만 방심하면 금방 불어서 맛있게 삶는 타이밍을 잡기가 어려워요. 오늘은 평범한 소면도 쫄깃하고 맛있게 삶는 꿀팁을 알려드릴게요. 저도 tv에서 보고 배운 방법인데 직접 해보니까 국수 삶기가 수월했어요. 맛있는 비빔국수를 위한 소면 삶는 꿀팁을 소개합니다. 얼마전 마트에서 사온 소면이에요. 국수 몇 번만 말아먹으면 금방 다 먹어서 미리 사다놨..
