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통후추 쇠고기 스테이크 만드는 법 쇠고기 스테이크에 곁들이는 소스는 생크림에 고르곤졸라 치즈를 녹이거나 블루 치즈를 녹여서 스테이크와 함께 먹어도 좋다. 후추가 강한 맛이 나기 때문에 신맛이 나는 와인 소스보다는 고소한 치즈 소스도 잘 어울린다.  이 메뉴를 만들기 위해 필요한 재료들은:  1. 쇠고기 240g  2. 통후추 갈은 것 1/2컵  3. 소금, 올리브유, 버터 약간  4. 이슬 양송이 버섯 한 줌  5. 브랜디 2큰술  6. 홈그레인 머스터드 1큰술  7. 생크림 200ml  8. 감자튀김  만드는 방법은:  1. 쇠고기를 통후추 갈은 것과 소금을 섞어서 앞뒤로 바른다.  2. 팬을 달궈 올리브유와 버터를 조금 넣고 고기를 굽는다. 앞뒤로 각 3분정도 익히면 된다.  3. 이번에는 소스를 만드는데, 고기를 구운 팬에 그대로 버터를 넣고 버섯을 볶는다. 버섯이 갈색빛이 돌면 브랜디를 넣어 플랑베 한다. 홀그레인 머스터드를 넣고 잘 섞은 뒤 생크림을 넣는다.  4…

통후추 쇠고기 스테이크 만드는 법 쇠고기 스테이크에 곁들이는 소스는 생크림에 고르곤졸라 치즈를 녹이거나 블루 치즈를 녹여서 스테이크와 함께 먹어도 좋다. 후추가 강한 맛이 나기 때문에 신맛이 나는 와인 소스보다는 고소한 치즈 소스도 잘 어울린다. 이 메뉴를 만들기 위해 필요한 재료들은: 1. 쇠고기 240g 2. 통후추 갈은 것 1/2컵 3. 소금, 올리브유, 버터 약간 4. 이슬 양송이 버섯 한 줌 5. 브랜디 2큰술 6. 홈그레인 머스터드 1큰술 7. 생크림 200ml 8. 감자튀김 만드는 방법은: 1. 쇠고기를 통후추 갈은 것과 소금을 섞어서 앞뒤로 바른다. 2. 팬을 달궈 올리브유와 버터를 조금 넣고 고기를 굽는다. 앞뒤로 각 3분정도 익히면 된다. 3. 이번에는 소스를 만드는데, 고기를 구운 팬에 그대로 버터를 넣고 버섯을 볶는다. 버섯이 갈색빛이 돌면 브랜디를 넣어 플랑베 한다. 홀그레인 머스터드를 넣고 잘 섞은 뒤 생크림을 넣는다. 4…

건강한 샐러드로 아침을... 모두들 즐거운 토요일 되세요^^♡♡  #일상 #art#초콜릿#카레#kidsplay #deco#cooking#art#gallery#cake#food#미술관#cookie#kids#kidsplay#display#home #flower#디저트#sweet #홈파티#요리#레시피#생일파티#파티음식#디자인샵#편집샵#브런치#brunch#샐러드#야채샐러드#과일샐러드

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No Fail Bacon and Potato Rose

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Steak marinated in juice, herbs and spices, then chargrilled to delicious perfection all wrapped up in fresh corn tortillas.  These  carne asada street tacos are fantastic!

Carne Asada Street Tacos

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Caramelized Salmon / 7 Quick Dinners To Make This Week

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Blue Cheese Steak Crostini. The perfect appetizer bite (and a great Valentine's Day option!) Check out the video on how to make this crostini as well as a classic Manhattan cocktail.

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These Chicken skewers are the perfect summer dinner. Chicken and veggies marinated in a Chipotle Honey Grilling Sauce then barbecued to perfection!

Chipotle Honey Chicken Skewers + Garlic Grilled Corn

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One Pan Steak and Red Potato Hash

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Balsamic Steak Skewers ~ Tender Steak Marinated in a Tangy Balsamic Vinaigrette and Grilled to Perfection!

Balsamic Steak Skewers

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