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마땅한 반찬 없을 때 김치볶음밥 자주 만들어 먹게 되는데요. 이연복 셰프의 김치볶음밥 만드는 방법을 배우기 전에는... 김치에 설탕 1숟가락 넣고 잘게 썰어 볶다가 밥 넣고 다시 한번 볶은 방법으로 요리했어요. 그런데 배운 방법대로 요리하니 와~ 명품 김치볶음밥이 되었어요^^ ■ 이연복 셰프의 김치볶음밥 맛있게 만드는 방법 ※ 프라이팬 두 개가 필요해요!! 1) 버터 한 숟가락에 썬 대파를 넣고 볶아줍니다. 2) 대파를 어느정도 볶은 후 밥과 달걀을 넣어주세요. ※ 저희 집은 5식구라 밥 양이 많아요~ 3) 진간장으로 간을 맞춘 후 밥이 수분이 날아 고슬고슬하니 탄력이 생길 때까지 볶아줍니다. 그럼 밥 준비는 끝났고요. 김치를 볶아볼게요^^ 4) 김치에 설탕 1숟가락 넣고 잘게 자릅니다. 5) 밥을 볶은..
