요리

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흔한 재료를 폼나게 먹어보기~~두부버섯샐러드~~
얼마전에 만난 연예인이자 요리연구가인 어떤 분이 그런 말씀을 하시더군요... 요리 제일 잘하는 사람은 제일 흔한 재료인 두부와 콩나물 요리를 잘 하는 사람이 진짜 요리를 잘하는 사람이라고요.. 그 말에 저도 공감이 되더군요... 제일 만만하고 흔한 재료를 이용해서 맛있게 먹는 방법......^^ 그게 현명하고 바른 먹거리 문화인것 같습니다.... 냉장고에서 오래 자리잡고 있는 두부랑 버섯이 같이 눈에 띄길래 만들어 보았..
고깃집에서 아르바이트하며 배운 고기에 싸 먹는 야채 간장 소스 만드는 방법
고깃집에서 아르바이트한 적이 있는데요. 아르바이트생이 저 혼자이다 보니 주방일도 바쁠 때는 도와드려야 했어요. 그래서 오늘은 아르바이트하면서 배웠던 고깃집에서 나오는 양파 간장 소스 만드는 방법 소개합..
칼칼하고 얼큰한 두부 당면 찌개– 레시피 | 다음 요리
칼칼하고 얼큰한 두부 당면 찌개
백종원 두부조림 완전 간단한 두부찌개!
백종원 두부조림 완전 간단한 밑반찬! 안녕하세요. 영빵입니다. 요즘 백종원 레시피를 넘나 사랑하는 영빵...
두부스팸김치조림-이거 하나면 푸짐해진다! 골라먹는 맛이 있는 두부스팸김치조림...^^
최근 제가 엄청 자주 해먹은 이제는 눈 감고도 만드는 맛있는 반찬입니다. 두부, 스팸, 김치가 하나로!! 골...
계란만두-TV속 레시피처럼 만들어봐요..– 레시피 | 다음 요리
생생정보통 TV속 레시피인..부산 금정구 서동시장의 인기 먹거리인 계란만두입니다~~^^부산 사시는 분들은 서동 시장안의 맛나분식에서 파는 오리지널 계란만두 한번 드셔보시구여..다른 지역에 사시는 분들은 집에서 간단하게 만들어서 드셔보세요~~ㅎ우리 여고시절 학교밑 분식집에도 당면만두가 있었는데..그때는 계란대신 밀가루를 얇게 부쳐서 만들어 팔았었거든요~지금은...
탱탱하게 씹히는 새우 두부전~~– 레시피 | 다음 요리
탱탱하게 씹히는 새우 두부전~~ – 레시피 | Daum 요리
간단하게 만드는 감자두부전 – 레시피 | 다음 요리
간단하게 만드는 감자두부전 – 레시피 | Daum 요리
식감깡패 어묵잡채 / 어묵볶음
식감깡패 어묵잡채 / 어묵볶음 국민반찬 어묵의 새로운 변신!어묵잡채... 어느날 저녁 준비를 하기 위해 냉...
계속 생각나는 그 맛! 길거리 간식 마약김밥 만들기
마약김밥
닭갈비 황금레시피 춘천스타일로 푸짐하게 닭갈비 만드는법
식당보다 맛있는 양념에 풍성하고 저렴한 닭갈비 황금레시피 알려드릴게요 집에서 만든다면 닭고기는 더 많...
마성의 마더소스로 맛을 낸 ‘윤식당 닭강정’ 만들기
마성의 마더소스로 맛을 낸 ‘윤식당 닭강정’ 만들기 요즘 ‘윤식당’ 시즌2가 정말 핫하다 못해 하얗게 불태우고 있다죠. 저도 재미있게 보고 있는데요, 윤식당 시즌2에 새롭게 추가된 메뉴가 있더라고요. 온국..
설렁탕 집 사장님께 배운 깍두기 담그는 방법
많은 분들이 설렁탕 집 깍두기 비법은 '사이다를 넣는 것' 이라고 알고 계시는데요. 단골 집 설렁탕 집 사장님께 조금 담궈 먹으려고 한다고 여쭤보니... 사이다를 넣는것이 아니라 특당인 뉴슈가를 넣는게 비법이..
지금 만들면 든든한 효자반찬 ~ 삭힌 고추무침(고추장아찌)
지난주에 고들빼기 김치 소개할때.... 고추를 소금물에 삭히고 있다고 말씀드렸지요? 그 고추가 다 삭혀져서 저의 집 식탁에 떡하니....밥반찬이 되어 올라오고 있습니다~~~ 사진으로만 봐도 그 맛을 짐작하시죠?? ( 침 꿀꺽입니다 ...) 이런 절임.저장 반찬은 무조건 반찬가게에서 사먹는줄 알았다는 많은 분들..... 옥이때문에 장아찌 성공했다는 분들... 늘 감사드립니다 *^^* 오늘 소개하는 삭힌 고추무침도 여러분들이 쉽..
뻔와이프표 무장아찌 오독오독 식감까지 더한 새콤달콤 무장아찌(무장아찌 만드는 방법)
뻔와이프의 맛있는 블로그에 오신 것을 환영 합니다. 올해 마지막달의 첫날 입니다.날씨가 갑자기 추워서 ...