음식지식

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호영 송
an info sheet showing different types of boats
지나쳐도, 모자라서도 안 되는 소금은 생존이다!
소금도 다 같은 소금이 아니다. 천일염에서부터 구운소금, 향신료를 가미한 소금까지 그 종류도 천차만별이다. 소금은 음식의 맛을 내는 데 중요한 역할을 하는 것은 물론 건강을 유지하기 위해서는 적당한 소금 섭취는 필수다. 소금을 어떻게 섭취하는 것이 좋을까?
an info sheet showing different types of cheese
서울우유 - 기업블로그
마트와 음식점에 가보면 '까망베르', '리코타', '모짜렐라', '체다', '고다' 등 다양한 치즈 제품을 만날 수 있죠? 이름은 들어보았지만, 각각의 치즈를 구별하는 법은 잘 모르실텐데요. 수분함량에 따른 치즈의 분류법! 서울우유가 한눈에 알 수 있게 정리했어요.
an old poster with many different types of writing on it's sides and in the middle
한국인이 사랑하는 수퍼 푸드 마늘, 우리가 몰랐던 마늘 이야기 [인포그래픽] #garlic / #Infographic ⓒ 비주얼다이브 무단 복사·전재·재배포 금지
a poster with an image of vegetables and eggs on it's side, in english
인포그래픽 | 비주얼다이브
비타민 폭탄 Bomb나물(봄나물) [인포그래픽] #food #health #Inforgraphic
an info sheet describing how to use the toilet in different languages and numbers on it
좋은 쌀 고르는 법…익숙한 지명보다는 '쌀 품종' 확인
좋은 쌀 고르는 법…익숙한 지명보다는 '쌀 품종' 확인 - 조선닷컴 인포그래픽스 - 인터랙티브 > 라이프
the world's largest passenger jetliners are shown in this infographtion
단맛의 유혹…한국인, 얼마나 달게 먹나
단맛의 유혹…한국인, 얼마나 달게 먹나 - 조선닷컴 인포그래픽스 - 인터랙티브 > 사회
좋은 탄수화물 vs 나쁜 탄수화물 - 조선닷컴 인포그래픽스 - 인터랙티브 > 라이프 Infographic Inspiration, Food Info, Medical Science, Health Info, Fitness Diet, Healthy Tips, Fun Drinks, Healthy Body, Healthy Diet
좋은 탄수화물 vs 나쁜 탄수화물
좋은 탄수화물 vs 나쁜 탄수화물 - 조선닷컴 인포그래픽스 - 인터랙티브 > 라이프
탄수화물 꼭 먹어야 하는 이유 Healthy Fitness Meals, Education Information, Anti Aging Food, Organic Coffee, Strong Body, Health Info, Healthy Mind, Health Lifestyle, Natural Organic
탄수화물 꼭 먹어야 하는 이유 > bada - 해외 거주 한인 네트워크 바다
탄수화물 꼭 먹어야 하는 이유
앞서 소개해드렸던 치즈 커팅 방법에 이어 올어바웃치즈, 이번 시간엔 치즈 플레이팅에 대해 알아볼까요? 플레이팅은 음식을 보기 좋게 하는 것도 있지만 더 풍미 있게 먹기 위해서라도 중요하답니다. 잘 놓인 치즈 하나, 열 치즈 안 부럽다고요~ Food Info, Wine Cheese, Camping Party, Cheese Plate, Beautiful Dishes, Food Decoration, Food Plating, Cafe Design, Food Design
[인포그래픽] 잘 놓인 치즈 하나, 열 치즈 안 부럽다!
앞서 소개해드렸던 치즈 커팅 방법에 이어 올어바웃치즈, 이번 시간엔 치즈 플레이팅에 대해 알아볼까요? 플레이팅은 음식을 보기 좋게 하는 것도 있지만 더 풍미 있게 먹기 위해서라도 중요하답니다. 잘 놓인 치즈 하나, 열 치즈 안 부럽다고요~
the world's most famous cities are depicted in this infographal poster, which shows
서울우유 - 기업블로그
치즈를 즐기는 사람이 증가하며, 수입되는 치즈의 종류도 점차 다양해지고 있는데요. 여러분이 좋아하는 치즈는 어디에서 왔는지, 궁금하지 않으세요? :D 호기심 많은 여러분을 위해 준비했습니다! 서울우유가 여러분이 즐겨 드시는 치즈의 고향과 그 특징까지 모두 담은 인포그래픽을 준비했어요! 여러분의 궁금증을 해결해줄 '나라별 치즈의 종류', 지금 시작합니다~ :)
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an info sheet showing different types of squids
[같은 듯 다른 ②] 같은 생선, 다른 이름 '조기와 굴비 사이'
생김새가 닮아 구별이 어려웠던 생선, 같은 생선이나 가공방법에 따라 다른 이름을 가진 생선들의 맛과 효능 그리고 궁합음식을 알아본다.
an info sheet showing the different types of aircrafts and their features in each plane
당뇨병의 예방과 관리 인포그래픽입니다. #질병관리본부 #만성질환 #만성질환예방 #만성질환예방관리 #4대만성질환 #인포그래픽 #infographic #만성질환인포 #만성질환인포그래픽 #cdc #non-communicable diseases #chronic diseases #비감염성질환 #중증질환 #심뇌혈관질환 #고혈압 #당뇨병 #이상지질혈증 #고콜레스테롤혈증 #콜레스테롤 #혈당 #혈압 #심근경색 #뇌졸중 #stroke #중풍 #심장 #비만 #운동 #건강 #사망 #통계 #만성폐쇄성폐질환 #COPD #폐질환 #암 #악성신생물 #흡연 #금연 #절주 #저염식
an info sheet showing the different types of fish in each country's water source
황태, 북어, 코다리…명태의 '맛있는 변신'
\'국민 생선\' 명태는 우리나라에서 가장 많이 소비되는 식재료이다. 일상적으로 즐겨 찾고 제사나 혼례와 같은 중요한 자리에도 빠지지 않는다. 명태만큼 많은 이름을 가진 생선도 없을 것이다. 황태, 북어, 동태 등 가공 방법에 따라 지칭하는 단어가 세분화되어 있고 어획 방식에 따라, 어획 시기에 따라 불리는 이름이 달라진다.
an illustrated poster showing the different types of vegetables and their names in english or chinese
사계절 제철 음식
◉ 사계절 제철 음식 ◉ 사계절 제철 음식 봄 - 각종 나물. 시금치, 달래, 냉이, 더덕, 씀바귀, 고비, 머위, 도라지, 고사리, 두릅, 죽순, 껍질콩, 마늘쫑, 아스파라거스, 봄동, 쑥, 취나물, 양상추, 양배추, 상추..