다루두루
1열에 놓을 밥과 국을 준비하시구요. 술은 맑은 술을 준비합니다. 추석때는 송편이 술과 밥을 대신합니다. 2열에는 각종 고기와 각종 전과 적, 생선을 준비합니다. 고기와 생선을 올릴 때는 머리가 동쪽(오른쪽)을 향하게 합니다. 그리고 고기는 왼족에 생선은 오른쪽에 올립니다. 3열에는 각종 탕을 올리는데요. 육탕, 소탕, 어탕 순으로 준비해서 올리시면 됩니다. 간장을 준비하셨다면 이것들 사이에 놓으시구요. 4열에는 밑반찬에 해당하는 나물과 포, 식혜등을 올리는데요. 포를 왼쪽(서쪽)에 올리구요. 식혜를 가장 오른쪽에 올립니다. 식혜를 담을 때는 건더기와 함께 담습니다. 마지막으로 5열에는 과일과 과자등을 올리면 되는데요. "홍동백서"라는 말 많이 들어보셨죠? 붉은 과일은 동쪽, 흰색 과일은 서쪽으로 놓는다는 의미인데요. 이 부분에서 약간의 논란이 있습니다만...보통 대추, 밤, 배, 감, 사과, 수박....과자 등의 순서로 놓습니다.
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